運営形態の変更に伴う、カフェの改装デザイン案件です。
愛知県岩倉市で16年続く、地元で親しまれてきた人気カフェのリニューアルに携わりました。
将来的な人手不足を見据え、通常運営からセルフサービス方式へ移行。効率化と予算バランスを重視して整え直す計画としました。
空間の「直し」として、視線を遮っていた棚や壁を構造に配慮しながら部分撤去し、抜け感を強めて内外がつながる印象へ。
運営の「治し」として、将来のロボット掃除機運用も見据え、薄い鉄板を加工したテーブルベースで床のフラット化を図りました。
目の前に青空と田園風景が広がる立地の魅力を活かし、ピクチャーウインドウも大切な要素として計画に取り込みました。
私たちの関わりは一部ですが、この場所で過ごす時間がより豊かになるお手伝いになったと感じています。