名古屋エリアの店舗内装工事の平均費用相場｜地域的特徴と費用対効果を最大化する方法
cypher2023
新しく店舗を開業する際に「内装工事にどれくらい費用がかかるのか」「どうしたら自身のビジネスを最大限活かせる店舗となるのか」など多くの疑問はないでしょうか？
名古屋エリアで店舗開業を目指している方へ向けて、店舗内装工事の基本事項から費用相場や注意事項を考えてみます。
地域的特徴から費用対効果を最大化する方法まで、順を追って解説しているので、名古屋エリアへの理解と地域の特徴を活かした店舗づくりの一助になれば幸いです。
名古屋という地域について
名古屋の人は世界的にも有名な産業技術により、安定的な雇用があることから、他県への人の流出が少なく、地元への愛着が深い方が多いという特徴があると思います。
名古屋は日本の中央に位置し、3大都市とも言われており、港や鉄道、幹線道路などがあることで広域の交流のネットワークが盛んに発達しています。
大企業による主力産業を支える中小企業も優秀な技術力を有しており、名古屋を中心に裾野を広げています。
名古屋における地域的特徴と素材
地盤や気候の影響を受けやすい外装工事と違い、内装工事の施工自体には地域差が出にくい傾向がありますが、内装工事のデザインや設えにおいて挙げられる特徴として、伝統工芸品や特産品の活用があります。
地元愛が強い名古屋の方が住むエリアで、店舗開業をする際は地元の特産品を使うことで、店舗がその地に根付きやすくなります。特に地元愛が強い愛知県や名古屋市民には、このようなデザインが特に好まれていると思います。
名古屋周辺の工芸品や特産品の店舗のデザインへの活用方法
工芸品や特産品の活用方法としては、仕上げ材として使う方法と、しつらえとして使う方法があります。
仕上げ材としての活用は、壁や床の最終的な仕上げに特産品を用いたり、ワンポイントのアクセントに用いたりする方法です。
しつらえとしての活用は、店舗内の装飾の一部に工芸品を活用する方法です。
名古屋周辺の工芸品・特産品
愛知県は、伝統工芸が盛んな地域で、名古屋エリアでは、有松・鳴海絞や友禅、滑床焼きなどが有名です。しつらえやインテリアとしての活用ができる工芸品が多く、店舗の良さを引き立たせやすい特徴があります。
また、自然の特産品として御影石が有名です。石材は店舗において、多面的に活用することが可能で、壁材や床材のアクセントとして用いられることが多いです。重みがある材料のため輸送費が高いですが、産地で活用する際には輸送費が抑えられるというメリットもあります。
店舗内装工事を施す物件の種類
店舗の内装工事をする上で、費用への影響が大きい要因として内装工事を行う前の物件の状態が挙げられます。
一般的には、居抜き物件とスケルトン物件の2種類があり、それぞれ施工内容が異なるので費用相場も変わります。店舗業態や築年数などの影響も在りますが、居抜き物件の方がスケルトンに比べ安いです。
居抜き物件
居抜き物件とは、以前のテナントの内装が残っている物件です。業態や店舗の感性イメージが前のテナントと似ている場合は、内装の既存利用ができるため、施工しなくても良い箇所が出てきます。
施工費用を抑えることができ、納期が短いというメリットがありますが、その分レイアウトやデザインの自由度が低い場合が多いです。
また、前のテナントと店舗イメージが異なる場合や内装が古い場合は、解体してからの施工となるため、解体の費用と時間が必要な場合があり注意が必要です。
スケルトン物件
スケルトン物件は建物の骨組みのみの状態の物件のことで、新築と同時にテナントを借りる場合はスケルトン物件となります。
一から内装を検討できるため、レイアウトやデザインの自由度が高いですが、その分時間と費用がかかります。
店舗内装工事の平均費用相場
次に、実際に内装工事を行うといくらかかるのかを解説します。上記で説明した居抜き物件とスケルトン物件で費用相場が異なるので注意が必要です。
また、店舗の内装工事に大きくかかわる項目として店舗の業態があります。業態の種類によって必要な金額が変わるのでご自身の店舗の業態の金額を把握しましょう。
内装工事の費用内訳
一般的に言われる内装工事費用とは、設備工事と内装工事を合わせた金額です。設備工事とは電気、ガス、水道、空調などの工事費用で、内装工事は設備工事以外を指し、クロスなどの壁材やフローリングなどの床材が該当します。
設備工事は設備の仕様がある程度決まっているため、必要金額を算出しやすいのに対し、店舗の印象に大きくかかわる内装工事は選択肢が多く、使う材料によって金額が大きく変動する特徴があります。
店舗内装の業態
店舗の業態により電気やガス、水道などの設備と間取り・レイアウトが異なるため、内装工事費用も大きく変わります。一般的に、アパレルや雑貨店など設備が少ない業態ほど金額が抑えられ、飲食店など複数の設備が必要な業態ほど金額が高くなります。
坪単価と設備単価
平均費用相場は坪単価で表されることが多く、1坪とは2畳分の広さで約3.3平方メートルです。ここでは店舗業態における平均坪単価を紹介します。
| 業態別坪単価 | アパレル | サロン・美容室 | 飲食 |
| 居抜き | 25～30万 | 30～60万 | 25～40万 |
| スケルトン | 30～40万 | 40～80万 | 40～70万 |
物件の広さや状態、使う材料によっても価格は大きく変動します。また、居抜き物件に解体が必要な場合は別途費用がかかります。
店舗内装工事を見積もる際の注意事項
内装工事における見積項目は一つ一つ丁寧に確認しましょう。見積内容が不足していたりすると後々、追加費用が発生します。特に、インテリアや什器、家具などは費用に含まれているかどうかで予算に大きく影響がある項目です。
店舗内装工事の費用対効果を最大化する方法
店舗の内装工事には大きな金額が必要ですが、事業として店舗を開業するためには収支計画など、ある程度の予算が決められていることがあります。
限られた予算の中で、価格以上の価値のある店舗とするためには、どうしたら良いのかを解説します。
コンセプトの明確化
店舗のコンセプトを明確化し、何のために店舗を構えるのかを常に意識することで、ターゲット層やペルソナに合う内装の店舗とすることができます。
コンセプトが明確化し、優先順位が確立されると、工事においてもお金をかける箇所、かけない箇所のメリハリをつけることができ、不要コストの削減へつながります。
コンセプトが正確に決まっていると、内装デザインを依頼した際に、デザイナーと意匠のすり合わせをスムーズに行うことができ、イメージしていた内装が具現化されやすくなります。
コンセプトのご相談は、私たちサイファーまでお気軽にご相談ください。
サイファーのデザインコンセプト作成の流れは以下のページで詳しく解説しています。実際にお客様に提案しているマインドマップや図表、イメージパースを元に、考え方の整理方法からコンセプトを具現化するまでを解説していますので、ぜひこちらもご参照ください。
事業計画
内装工事の相場を把握したら、事業計画・工事スケジュールを正確に組みましょう。店舗を開業した際の、固定費や変動費を細かく算出することで店舗内装工事にいくらの予算を割けるのかも見えてきます。
スケジュールに関しては、各種検査や届出などを考慮したゆとりも持った計画が必要です。開店直前の短期間で無理に工事を行うと、職人さんの確保が難しく思わぬ出費となる場合もあります。
店舗が大きく内装工事の金額が高い場合は、金額の借入の検討も必要です。事業計画を作成し、スケジュールを明確にすることで収支を把握し、借入もしやすくなります。
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まとめ
名古屋エリアにおける店舗開業のための内装工事について、基本的な事項から地域的な特徴まで解説しました。内装工事をより費用対効果の高いものにするためにも、名古屋エリアの特性をよく理解しましょう。
店舗デザイン、オフィスデザイン、住宅のデザインなど、幅広いジャンルの設計施工を承っております。気になるデザインがございましたらお気軽にお問い合わせください。
