「居酒屋デザイン」タグのブログページです。CYPHER(サイファー)デザイン設計施工事業部が提供する、居酒屋デザインに関する情報やアイデアを紹介しています。建築デザイン設計の専門知識を活かし、魅力的で居心地の良い居酒屋の設計について探求します。

店舗デザイン
店舗の排煙設備の設置基準をわかりやすく解説! 建築基準法をやさしく紐解きます

店舗の排煙設備の設置基準について、詳しく知りたいとお考えでしょうか。店舗で万が一火災が起きた際、大量の煙を適切に屋外に逃がすことは、顧客や従業員の安全を守るために必要不可欠です。しかし、排煙設備にはどんな種類があり、どんな場所・基準で設置すべきかなど、よく分からないこともあると思います。今回は、店舗の排煙設備の設置基準について、詳しく解説します。

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店舗デザイン
半個室とは?普通の個室との違いは?プライベートな雰囲気を作る店舗デザインのポイント

近年、飲食店や美容サロン、医療施設など様々な業種で「半個室」という店舗デザインが注目を集めています。半個室は、完全な個室とオープンスペースの中間に位置する空間で、プライバシーと開放感のバランスを取りつつ、顧客満足度を高める効果があります。半個室の定義や特徴、メリット・デメリット、おすすめの業種、そして効果的な店舗デザインのポイントについて詳しく解説していきます。

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店舗デザイン
成功する大衆酒場の店舗デザインのポイント|集客力アップ!にぎやかな雰囲気を演出するコツ

にぎやかで活気あふれる雰囲気が魅力なのが大衆酒場です。「大衆酒場のようなデザインにしたい」「女性でも入りやすい内装にしたい」など、大衆酒場の店舗デザインについてお悩みの方もいるのではないでしょうか。大衆酒場をつくるには、集客力がアップするデザインのポイントやコツがあります。大衆酒場の傾向や支持される理由をおさえつつ、みんなが集うおしゃれな酒場にするテクニックを紹介します。

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店舗デザイン
立ち飲み居酒屋の店舗デザインのポイントを解説!狭い空間でも大きな魅力を!人を惹きつけるポイントとは

立ち飲み居酒屋は、友人や同僚と訪れる方だけでなく、一人飲みを楽しみに訪れる方も多くいます。しかし、立ち飲み居酒屋に立ち寄ってもらうためは店舗デザインで顧客の興味を引かなければなりません。立ち飲み居酒屋の店舗デザインで押さえておきたいポイントや、店舗デザインで失敗しないコツについて詳しく解説していきます。

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店舗デザイン
バルの店舗デザインのポイントを解説!小スペースでも開業可能!居酒屋との差別化ポイントをとは?

ワインやウイスキーなどの洋酒や南ヨーロッパの料理がメインである洋風居酒屋のバル。イタリアンやスペイン料理が好きで飲食店を開業したいけれど、どんな店舗デザインにすればいいか分からないという方もいるでしょう。バルを開業する場合、居酒屋との差別化をはかりつつ顧客に好まれる店舗デザインにしなければなりません。

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店舗デザイン
人手不足解消!飲食店の効率化を上げる店舗デザインのポイント|人件費を抑える内装設計のポイントとは

飲食業界では、慢性的な人手不足によって仕事が回らないといった問題が発生しています。飲食店で働かれている方の中には、接客業務からキッチン業務まで一貫して行い、疲弊している方も多いのではないでしょうか。店舗デザインを工夫したり、デジタルツールを導入したりなどが挙げられます。しかし、デジタルツールの導入には費用がかかるだけでなく、操作を覚えたり、顧客へ使い方の説明をしたりしなければなりません。

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店舗デザイン
【これだけは抑えておきたい】居酒屋の店舗デザインを一番最初に考えるときのポイント!集客と効率化を図るポイントとは

飲食店の居心地の良さや集客率などに重要な店舗デザイン。その中でも居酒屋はさまざまなコンセプトのお店が建ち並び、競合店との差別化が大切です。そこで今回の記事では、居酒屋の店舗デザインにおいて、抑えておくべきポイントや集客や効率化をはかるためのポイントについて解説していきます。この記事を参考に店舗デザインの見直しや開業を目指す方はぜひ参考にしてください。

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店舗デザイン
【集客力アップ】居酒屋の店舗デザインのポイントとは?トレンドを抑えて差別化を図るコツ

居酒屋の店舗デザインについて紹介します。最新のトレンドはもちろん、差別化を図ってリピーターを獲得するためのアイデアも解説していきます。居酒屋では、おいしいお酒や料理はもちろんですが、居心地の良い空間でくつろげることも大切です。最近では、居酒屋の店舗デザインも注目されています。自然素材を使った温かみのある内装や、レトロな雰囲気を演出するアイテムなど、さまざまなトレンドがあるのも事実です。

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