「ラーメン店デザイン」タグのブログページです。CYPHER（サイファー）デザイン設計施工事業部が提供する、ラーメン店のデザインに関する情報やアイデアを紹介しています。建築デザイン設計の専門知識を活かし、魅力的で快適なラーメン店の設計について探求します。
店舗の排煙設備の設置基準をわかりやすく解説！ 建築基準法をやさしく紐解きます
店舗の排煙設備の設置基準について、詳しく知りたいとお考えでしょうか。店舗で万が一火災が起きた際、大量の煙を適切に屋外に逃がすことは、顧客や従業員の安全を守るために必要不可欠です。しかし、排煙設備にはどんな種類があり、どんな場所・基準で設置すべきかなど、よく分からないこともあると思います。今回は、店舗の排煙設備の設置基準について、詳しく解説します。
中華料理店の店舗デザインのポイントとは？集客と回転率が勝負！繁盛店のデザインの共通項とは
中華料理店の店舗デザインは、集客や回転率を考えて検討することが大切です。実際に、繁盛店の店舗デザインは、集客や回転率の高さを意識して考えられています。とはいえ、実際にどんな点に注意して考えて行けばよいのかなど、何かと分からないこともあると思います。店舗デザインの変更で失敗しないためにも、必ず押さえておくべきポイントを詳しく知りたいですよね。
飲食店に最適なカウンターの種類とは？用途に合わせた種類とデザインのポイントを解説します
店内に入って、まず最初に目に入る場所と言っても過言ではないのがカウンターです。インパクトがありながら居心地の良いカウンターを作ることで、お客様の満足度も上がります。自分の店舗に合うカウンターの種類を知って、おしゃれで実用的な内装デザインに仕上げてみませんか？多岐にわたるカウンターの種類や、カウンターをデザインする上でのポイントまで、詳しく解説していきます。
人手不足解消！飲食店の効率化を上げる店舗デザインのポイント｜人件費を抑える内装設計のポイントとは
飲食業界では、慢性的な人手不足によって仕事が回らないといった問題が発生しています。飲食店で働かれている方の中には、接客業務からキッチン業務まで一貫して行い、疲弊している方も多いのではないでしょうか。店舗デザインを工夫したり、デジタルツールを導入したりなどが挙げられます。しかし、デジタルツールの導入には費用がかかるだけでなく、操作を覚えたり、顧客へ使い方の説明をしたりしなければなりません。
【業態別に解説】飲食店の最適なカウンターの高さとは？居心地や導線を意識した内装のポイントを解説します
飲食店の雰囲気を決める重要な要素のひとつがカウンターです。食事の快適さから、内装のデザインにまで影響するカウンターですが、その高さによって、さまざまな印象を与えます。そんな飲食店におけるカウンターの最適な高さや、居心地や動線など内装のデザインのポイントについて解説してきます。飲食店で当たり前に設置されているカウンターですが、サイズや素材などお客様への印象に影響する要素が大きいものです。
ラーメン店の店舗デザインで差別化を図る！失敗しないデザインの選び方と食欲をそそるおすすめポイント
ラーメン店は日本のグルメ文化の一角を担う人気店舗のひとつですが、現在は激しい競争が繰り広げられています。そんな中、他店との差別化を図るのに効果的なのが店舗デザインです。店舗デザインは、ラーメン店の集客を左右するといっても過言ではありません。この記事では、ラーメン店の店舗デザインで差別化を図るための失敗しないデザインの選び方と、食欲をそそるおすすめポイントを紹介します。デザイン選びの際には、メニューやターゲット層に合わせた配色やレイアウト、利便性を考慮したデザインなどのポイントに注目しましょう。