店舗デザイン
【これだけは抑えておきたい】居酒屋の店舗デザインを一番最初に考えるときのポイント!集客と効率化を図るポイントとは

飲食店の居心地の良さや集客率などに重要な店舗デザイン。その中でも居酒屋はさまざまなコンセプトのお店が建ち並び、競合店との差別化が大切です。そこで今回の記事では、居酒屋の店舗デザインにおいて、抑えておくべきポイントや集客や効率化をはかるためのポイントについて解説していきます。この記事を参考に店舗デザインの見直しや開業を目指す方はぜひ参考にしてください。

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店舗デザイン
【飲食店】人を惹きつけるエントランスとは?店舗デザインの観点から入り口作りのポイントを解説します

飲食店の顔ともいえるエントランスは、店舗デザインにおいて重要な部分であり、どんなデザインがいいのか悩まれる方が多いのではないでしょうか?エントランスによって、お客様の印象が大きく変わり、集客にも大きく影響を与えます。ポイントを抑えていない店舗デザインは、エントランスを良くも悪くもなる可能性があります。そこで今回の記事では、人を惹きつけるエントランスはどんなものか?エントランスづくりのポイントについて解説していきます。

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デザイン設計用語解説
【建築用語】敷居(しきい)とは?店舗に敷居を取り入れるメリット・デメリット、日本式の建築様式における役割を解説します

日本建築において、大切な役割を果たす敷居。みなさんの自宅にも、敷居が設けられているところも多いでしょう。敷居は、日本文化と深い関わりを持っています。では、敷居の役割とは何なのでしょう?この記事では、敷居の役割や日本文化における要素について紹介します。敷居は、日本文化に欠かせない部材です。もともと、神聖な場所で使われていた敷居ですが、次第に一般市民にも広がり、今に至っています。近年では、敷居を設ける住居も少なくなりましたが、敷居は日本文化を象徴する要素です。

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店舗開業のポイント
飲食店の営業に必要な営業許可とは?取得までの流れをわかりやすく解説します

飲食店を経営する上で、営業許可は必要です。とはいえ、飲食店でも営業許可が不要な種類もあります。では、営業許可が必要な飲食店とはどのような種類なのでしょう?この記事では、営業許可の条件や営業許可証を取得するまでの流れを説明します。注意点も挙げていますので、ぜひ参考にしてください。飲食店は、営業許可が下りて初めて店舗経営ができます。そのときに必要となるのが、保健所からの営業許可です。飲食店における営業許可は、保健所へ店舗を開く旨を申請し、審査に合格することで取得できます。

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ニュースとお知らせ
店舗開業・運営に関する補助金特集ページを公開しました

店舗開業・リニューアルに伴う資金計画のお悩みの施主様は多いのではないでしょうか。資金調達の手段として「補助金」の活用をご検討されている施主様も多いと思います。特に近年、ウィズコロナ対策を受けて、補助金を活用した開業、事業継続の機会が増えています。私たちサイファーでは、経験豊富な弊社のパートナーの中小企業診断士が補助金・助成金の取得をサポートします。店舗デザイン設計とかけあわせて、申請から採択、デザイン設計、施工、開業、実績報告、受給まで一貫したサポートを提供しています。私たちと一緒に補助金を活用して店舗開業・リニューアルを成功させましょう。

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店舗デザイン
【業態別に解説】飲食店の最適なカウンターの高さとは?居心地や導線を意識した内装のポイントを解説します

飲食店の雰囲気を決める重要な要素のひとつがカウンターです。食事の快適さから、内装のデザインにまで影響するカウンターですが、その高さによって、さまざまな印象を与えます。そんな飲食店におけるカウンターの最適な高さや、居心地や動線など内装のデザインのポイントについて解説してきます。飲食店で当たり前に設置されているカウンターですが、サイズや素材などお客様への印象に影響する要素が大きいものです。

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店舗開業のポイント
飲食店の内装制限とは?開業時に絶対に抑えておかなければならない法律を解説します

新しく飲食店を開業する際には、様々な法律や規制を遵守する必要があります。 特に、店内制限に関連する法律は、店舗の安全性と防火性を確保するために非常に重要です。この記事では、飲食店の内装制限について詳しく解説し、防火材の種類や関連する法律についても説明します。これから飲食店を開業される方は、ぜひ最後まで読んでみてください。建築基準法、消防法などの法律を遵守することで、飲食店の安全性と衛生面の安全性が高まり、お客様が安心して来店できる環境へとなります。

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店舗開業のポイント
店舗の電気契約で出てくる「動力」と「電灯 」違いとは?それぞれの意味とそれを踏まえたプランの選び方を解説します

店舗の電気契約を検討する際に、動力と電灯という用語を目にしたことがあるかもしれません。しかし、動力と電灯の違いについて知っている方は少ないのではないでしょうか。この記事では、「動力」と「電灯」の違いについて詳しく解説し、それぞれの意味を理解した上で、最適な電気プランの選び方をご紹介します。正しいプランの選択や電気代節約の方法を活用し、経済的で効率的な電力使用を実現しましょう。また節約だけでなく、持続可能なエネルギー消費にも貢献できるということを忘れずに、効果的な電力管理を心掛けていきましょう。

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ニュースとお知らせ
住まいの新築・リノベーションの資金計画サポート事業の特集ページを公開しました

どれだけ理想のお家に住みたいと思ったとしても、よほどの資金の余力がない限り、自分たちが思い描くような理想の戸建やマンションに辿り着くことはなかなかできません。私たちと一緒に資金計画を検討しましょう!私たちは、お客様の資金感覚の整理のために、資金計画書をご準備しております。私たちと会話を交わしながら、資金計画書をまとめていくことが、夢への第一歩であると考えております。アパート・マンション・戸建住宅の新築・リノベーションをご検討中の方はぜひご参照ください。

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店舗開業のポイント
店舗デザインの見積もりの見方をわかりやすく解説!一般的な費用の算出方法と相場の考え方とは?

店舗のデザイン見積もりは、新しい店舗をオープンしたり、改装を行ったりする際に必要不可欠です。しかし、見積書は専門用語や項目が多く、初めて取り組む方にとっては理解が難しいですよね。この記事では、店舗デザインにおける見積もりの見方の解説に合わせて、一般的な費用の算出方法と相場の考え方についてもまとめました。店舗デザインを成功させるには、見積もりが正確に作成されているかを十分にチェックし、信頼できる業者を選ぶことが重要です。

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